La semaine dernière, ma grande fille a fait sa première sortie scolaire, appelée « Field Trip » en anglais. Pour cette sortir pédagogique, ils ont visité une ferme de pommes.
Son école n’ayant pas de bus scolaire et fonctionnant avec le soutien des parents, certains parents accompagnent les enfants. Je m’étais portée volontaire et ma grande était ravie que je l’accompagne !
First Field Trip
Vendredi matin, j’ai amené ma fille à l’école, comme d’habitude, à 8h, sauf que j’avais laissé la petite sœur à son père.
Une fois à l’école, la maîtresse a distribué aux parents volontaires la liste des élèves qui allaient venir avec eux.
Les parents qui ne pouvaient pas accompagner leurs enfants ont laissé leurs sièges autos devant la salle de classe. J’ai donc pris le siège auto de la petite fille qui allait monter dans ma voiture.
A 8h30, la maîtresse a appelé chaque enfant pour constituer les voitures et nous sommes partis.
Nous nous sommes tous retrouvés à la ferme Machado, à Auburn, une vingtaine de minutes plus tard.
Une dame de la ferme nous a accueilli et nous avons d’abord été voir les pêchers. Ils en ont plus de 500 !
Après quelques explications et 2-3 recommandations, elle a fait goûter un bout de pêche à chaque enfant.
Puis, direction les pommiers ! La dame a de nouveaux expliqué quelques trucs aux enfants et leur a fait goûter des pommes jaunes et des pommes rouges, en leur demandant s’ils aimaient, si elles étaient plutôt dures ou douces, …
Nous sommes ensuite allés dans la salle où ils fabriquent du jus de pomme. Là, ils ont une machine qui épluche et épépine les pommes. Les enfants étaient très impressionnés !
Pour finir la visite, nous sommes allés dans la cuisine, où ils cuisinent les tartes aux pommes. Ils en confectionnent et en vendent plus de 800 chaque année pour Thanksgiving !
Avec cette instructif visite, les enfants ont déjeuné (soit vers 10h).
A 10h30, après avoir fait une dernière photo de groupe, nous sommes repartis en direction de l’école où les enfants ont fini leur journée d’école (jusqu’à 13h40), comme d’habitude.
